#第二十二章：太湖之畔的春日宴
拿到《江南百花羹残卷》的第二天，陆淮安与沈清秋并没有急着返回广州，而是应陆老先生的盛情邀请，决定在「听风阁」的临水小厨房里，亲手还原这道失传数百年的经典名菜。
清晨的太湖，薄雾如纱，远处的青山与近处的白墙黛瓦交织成一幅绝美的山水画卷。
小厨房内，炭火正红，一只古朴的砂锅里正咕嘟咕嘟地熬煮着用太湖野生鲫鱼慢火熬制四小时而成的奶白色高汤。
沈清秋系着围裙，长发随意地挽在脑後，神情专注而认真。她熟练地将刚刚采摘下来的新鲜龙井茶芽用温水洗净，取其最嫩的茶汁；同时，将陈年新会陈皮切成细如发丝的碎末，备在一旁。
「淮安，帮我把那份太湖白鱼茸递过来。」沈清秋头也不抬地轻声吩咐道。
陆淮安立刻将处理好的细嫩白鱼茸递了过去，顺便用乾净的毛巾轻轻擦去她额头上渗出的一层细汗，柔声道：「看你认真起来的样子，简直比当年在大学讲台上做历史学研究还要迷人。」
沈清秋忍不住噗嗤一笑，嗔怪地瞪了他一眼：「这叫对美食的敬畏。这道雪月风花羹讲究的是清、鲜、香、滑四字诀，稍有不慎，茶的苦涩或是陈皮的辛辣就会破坏鱼肉的鲜美。容不得半点马虎。」
说罢，她手持木勺，将鱼茸缓缓倒入滚烫而不沸的鱼骨高汤中，随即加入龙井茶汁与陈皮碎。霎时间，一股前所未有的奇异香气在小厨房里弥漫开来——那是茶香的清幽、陈皮的温润与鱼肉的极致鲜美交织在一起的芬芳，宛如将整个江南的春天都浓缩在了这小小的一锅羹汤之中。
午时过後，陆老先生以及几位特邀前来的江南文史界名家齐聚「听风阁」的临水水榭。
当沈清秋亲手将盛在青花瓷碗里的「雪月风花羹」端上桌时，众人纷纷惊叹不已。只见乳白色的羹汤中隐约点缀着点点翠绿的茶芽与金黄的陈皮末，宛如一幅春日江南的写意山水画。
陆老先生拿起瓷勺，轻轻舀了一口送入口中。那一瞬间，他原本半闭的双眼猛地睁开，脸上露出了震撼而陶醉的神情。
「妙！绝妙啊！」陆老先生激动得连连拍案叫绝，「入口先是龙井的清香与茶的微苦，紧接着是太湖白鱼的极致鲜嫩，最後在喉咙深处回荡起陈皮那温润的甘甜！这哪里是一碗汤，这简直是把整个江南的春风都喝进了肚子里！」
周围的几位名家品嚐过後，也纷纷赞不绝口，甚至有人当场吟诗作对，将这场小型的私人品监会推向了高潮。
坐在水榭的栏杆旁，听着衆人的赞誉，沈清秋心中涌起一股难以言喻的成就感与幸福感。她转头看向身旁的陆淮安，夕阳正好穿透江南的细雨，洒在波光粼鳞的太湖面上，将两人的身影拉得极长、极近。
陆淮安伸出手，在桌子底下轻轻握住了她温凉的手指，十指紧扣。
「清秋，你看，我们一路从漓江走到珠江，再从香港、首尔走到这烟雨江南，我们用双手守护的不仅仅是一本古谱，而是一种让中华美食文化生生不息的灵魂。」陆淮安的声音深沉而温柔。
沈清秋反手将他的手指握得更紧，目光坚定而深情：「嗯。只要有你在身边，无论走到哪里，人间烟火，岁月无恙。」
太湖的微风轻轻吹过，带起一阵淡淡的茶香与花香。这段跨越山水、历经风雨的动人传奇，如同这永不熄灭的人间烟火一般，在岁月的长河中熠熠生辉，永远流淌。
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