二人聊着聊着牛肉也煮的差不多了，看看时间大概还需要再煮十分钟左右的时间。
“姐，我先去煮面，大概还有十分钟左右的时间，你先稍等一下，马上就好。”陈年说着便朝着厨房走去。
陆晓已经等了一个多小时了，自然也不差这十分钟的时间：“没问题,你去吧。”
陈年点点头回到厨房里边开始做面。
说是做面，实际上也并不复杂，这里的面陈年在活好之后直接在压面机当中先压成面片儿，然后再将其压成面条。
而这碗面依旧是用的碱水面，那样吃起来比较有劲道。
压好面条之后再放入锅中煮。
等面条煮到软硬适中之后，陈年又熟练的将其捞出沥干水分，然后依旧是以先前那般将汤底的配料调制好,最后把牛肉夹几块来放在面上。
如此一来，一碗十分具有四川风味的牛肉面便做好了。
盛了两碗陈年才端着来到外面，一碗放在表姐面前，一碗放在自己面前。
“姐，牛肉面做好了，可以吃了。”陈年一边说着，一边抽出一双快子递了过去。
“好香啊，这面看起来跟外面卖的一模一样！而且牛肉还这么大块儿，你这是什么迪拜刀法？”
陈年笑了笑：“姐，你是不是忘了一点，我这本来就是饭店啊，现在做的面都是我最近研究的，到时候要拿出去卖的，要是做出来不好，看样子也不好吃，还怎么拿出去赚顾客的钱？
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