江巧把大包小包的香料和蔬菜拎进后厨，方思语见了，不由得皱了皱眉，问方凯：“爸，我不是只让你买些配料吗？你怎么还买了这么多菜？”
方思语的清单上除了香料外，就是姜葱蒜和辣椒之类的配料了，结果方凯自己做主又买了油菜、萝卜、土豆、大白菜等青菜，量还不少。
方凯还在生气呢，“这店还是我来管吧，你呀，要不去找份正经工作干着，要是找不到，就在在店里炒菜也可以。我真怕你把咱家这店给折腾没了。”闺女做菜是好吃，但看着就是不会经营的样子，他可还想着靠这个店多赚点钱，毕竟儿子结婚，女儿嫁人都要花钱的。
方思语想了想，便说：“那我们两个打个赌吧，赢得人今后负责后厨一切事务，输的人一句话都不许说。”
方凯问：“怎么赌？”
“简单，明天我两都做主厨，看看谁做的菜吸引更多的客人。”
方凯听了便笑了，他闺女做的黄焖鸡是好吃，可他闺女定的价一份要二十五元，而且这条街上本身就有一家专门做黄焖鸡米饭的，才二十块一份，很多想吃黄焖鸡米饭的客人根本就不会走进店里，而会过来吃饭的都是常客，这些人对饭菜的味道没什么要求，只要量大便宜能吃饱就行。
他这女儿啊，从小蜜罐里长大的，以为人人吃饭都是要求像沈家酒楼那样档次的呢，根本不知道其实有许多底层的人吃饭的要求不过是吃饱而已。
开餐馆不是那么简单的，首要的就是找准定位，你这做出来的饭菜是给什么阶层的人群吃的，五星级酒店大厨做出的菜是好吃，但那不是底层老百姓需要的。其次就是成本，菜品如何定价是要根据菜钱、厨师工资、房租水电等等加在一起来制定，这里面也是有大学问的。他女儿就是把事情想得太简单了，也好，这次给她的教训尝尝。
方凯含笑点头，“可以，输了你可别耍赖。”
方思语嗤的一下笑出声，“爸，这话该我说，输了您可别再耍赖了。”
方凯就是典型的大家长的性子，总觉得自己是长辈，活得久就经验丰富，做出的决定都是正确的，对晚辈说的话永远嗤之以鼻，惯爱说什么“我吃过的盐比你吃过米都多”之类的话。跟他讲道理就是白费力气，他根本不会听，只有打脸，狠狠的打脸，疼了臊了，他才会闭上嘴。
方凯哼了一声，他怎么可能会输，嗤道：“不可能的。”
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